Edremit’in bereketli topraklarında, Şahinderesi Kanyonu’nun eteklerinde, insanlığa sunulmuş bir mucize doğar: Ruber Fossa.

Kaz Dağları’nın, antik Yunan mitolojisindeki adıyla İda Dağı’nın, şifalı sularıyla beslenen bu topraklarda, Tanrıça Afrodit tarihin ilk güzellik yarışmasını kazanmıştı. Afrodit’in güzelliğini paylaştığı bu topraklardan, zamanla eşsiz bir meyve filizlendi: Altınoluk’un dillere destan zeytini.

Ruber Fossa, bu kadim efsaneden ilham alarak, Kaz Dağları’nın özel ikliminde, ekolojik tarım yöntemleriyle yetiştirilmiş zeytinlerle üretilir. 

Şahinderesi Kanyonu’nun eşsiz doğasında büyüyen zeytinler, sadece en uygun zamanda, titizlikle toplanır ve aynı gün geleneksel soğuk sıkım yöntemiyle işlenir.

Bu özenli süreç, Ruber Fossa’nın benzersiz lezzetini, yoğun aromasını ve en yüksek antioksidan seviyesini ortaya çıkarır. Her bir şişe, Edremit’in zengin tarihine ve bereketli doğasına bir saygı duruşudur. Kaliteye ve geleneğe olan bağlılığımız, her damlanın doğallığını ve gücünü korur.

Ruber Fossa’yı salatalarınıza ekleyin, yemeklerinize lezzet katın ya da bir dilim ekmekle tadını çıkarın; her yudum sizi Kaz Dağları’nın yeşil yamaçlarına götürür.

Afrodit’in mirasını ve Edremit’in zamansız bereketini, Ruber Fossa’nın zarafetinde birleştirdik ve şimdi sizi Ruber Fossa’nın her damlasında Kaz Dağları’nın eşsiz ruhunu deneyimlemeye davet ediyoruz.